Dirección:
P.º de los Tamarindos 90, Bosques de las Lomas, Cuajimalpa de Morelos, 05110 Ciudad de México, CDMX
Cheque promedio:
$800 a $1,200 pesos por persona
Tipo de comida:
Cocina sonorense de autor - Fine Dinning
Pocos lugares pueden aspirar a ser reconocidos como auténticos templos gastronómicos, pero Mochomos no solo lo logra, sino que lo redefine. Como parte del prestigioso Grupo Costeño, esta cadena de restaurantes ha alcanzado un estatus destacado gracias a su compromiso con la excelencia.
En Mochomos, se fusiona el refinamiento, la sofisticación y una cocina exquisita, destacando la autenticidad de la gastronomía sonorense en un entorno de fine dining.
Ambiente y Decoración:
El ambiente en Mochomos no es simplemente para comer, sino para vivir una experiencia completa que complementa cualquier motivo de visita. Ya sea para cerrar un acuerdo importante, compartir con amigos o disfrutar de una velada romántica, este espacio ofrece una atmósfera ideal para disfrutar de coctelería y platillos únicos.
El restaurante se divide en dos áreas: la terraza y el interior, ambas diseñadas con luces cautivadoras, toques naturales y detalles de madera que evocan un estilo sofisticado y elegante.
Servicio:
El servicio en Mochomos es atendido por profesionales como Evelyn, quien se distingue por su elegancia y puntualidad. Con una atención impecable, Evelyn se encarga de explicar cada detalle del restaurante, los platillos y su concepto, llevando la experiencia gastronómica a un nivel excepcional.
Comida:
Esta marca goza de reconocimiento gracias a sus ingredientes principales, destacando la carne sonorense, un producto mundialmente famoso que se presenta en una variedad de cortes deliciosos y exquisitamente preparados.
Entre las recomendaciones de la carta, el aguachile de camarón deleitó nuestros paladares con su exquisito sabor, al igual que la entrada Mochomos, una delicia de carne seca finamente cortada, perfectamente complementada con las salsas caseras.
Además, para los más intrépidos, está la opción de añadir la salsa de chile chiltepil o habanero tatemado para realzar aún más el sabor del taco.
Continuamos con dos platos fuertes que cautivaron nuestros sentidos: el pulpo a las brasas, sazonado con un toque de paprika y acompañado de jitomates cherry, y el inigualable rib eye, marinado durante 24 horas en salsas negras, un secreto culinario guardado celosamente por los chefs de Mochomos.
La carne se presenta con una cabeza de ajo al horno y se cocina en el término exacto solicitado, resaltando al máximo sus sabores y texturas.
Como broche final, disfrutamos de un Mostachón de Nutella, un irresistible pastel helado de vainilla con un toque de Nutella sobre una base de galleta elaborada con almendra y nuez, que añadió un toque dulce y satisfactorio a nuestra velada.
En cuanto a las bebidas, los cocteles son una opción que vale la pena explorar, y la selección de vinos es amplia y variada, adecuada para todos los gustos y presupuestos.
La carta de vinos y licores, al igual que la coctelería, refleja un cuidado meticuloso en cada detalle, asegurando una experiencia de calidad en cada sorbo y cada bocado.
Tanto las entradas, los platos principales como los postres son una verdadera invitación al deleite culinario, convirtiendo a Mochomos en el destino predilecto para los amantes de la buena mesa.
Precio y Valor:
Es importante tener en cuenta que Mochomos es un restaurante de fine dining, por lo que el precio puede ser más elevado que el promedio. Sin embargo, cada peso invertido se traduce en calidad, sabor y presentación excepcionales, garantizando una experiencia gastronómica inolvidable.
El cheque promedio por persona va desde los $900 hasta los $1,500 si dedicen complementar su comida con un buen vino.
Experiencia General:
En resumen, el ambiente de Mochomos invita a los comensales a disfrutar de momentos inolvidables, ya sea en reuniones de negocios, celebraciones con amigos o veladas románticas. Tanto su terraza como su interior ofrecen espacios acogedores con un toque de elegancia, convirtiendo a Mochomos en el destino ideal para los amantes de la buena mesa.
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